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Seit 1944 steht der Name Schürer für Backqualität im Vogtland. | ||||||||||||||
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| Helmut Schürer gründete die Bäckerei in Aue. | |||||||||||||||
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Seit 1967 wurde die Bäckerei durch Eberhardt Schürer in Morgenröthe-Rautenkranz weitergeführt. |
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| Am 01.07.2001 erfolgte die Übergabe an Jörg Schürer in Morgenröthe-Rautenkranz. | |||||||||||||||